2023.2.1 韻松亭＠上野で鳥すき焼き 桜コースを食べる
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2022.8.6 韻松亭＠上野でランチに花籠本膳を食べる
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現在は、ランチの時間帯に鳥すき焼きを食べることができなくなったとのことで、再度花籠本膳を食べることになりました。２年前に食べたときは 3,740 円でしたが、今は 4,180 円になっています。
この日は雨でした。部屋からは雨に濡れたベランダが見え、その向こうには梅が咲いていました。さらに奥には、不忍池の向こう側にそびえるビル群が見えます。
この場所はとても気分がいいところです。上野の山を活かした食事処といえそうです。
テーブルに着いて、まずは飲み物の注文ということになります。オーツは日本酒「福寿・純米吟醸」（１合）1,200 円を注文しました。
やがて、一の膳が運ばれてきました。
・お造り
・茶碗蒸し
・よせ豆富
・湯波刺し
四つの料理が細長いお盆にのって出てきました。
刺身がおいしかったですねえ。
ここで日本酒を飲み終わってしまったので、次に日本酒「千駒・無濾過」（１合）950 円を注文しました。
二の膳として花籠膳がでてきました。
・出汁巻玉子
・鰊甘露煮
・茄子
・隠元
・松風
・丸十
・酢取り蓮根
・蟹真丈
・南瓜
などなどが盛り付けられています。全部１個ずつで、いかにもバラエティがあります。
こういうのを食べながら日本酒を飲むというのはぜいたくなひとときです。
二の膳を食べながら、日本酒を飲み終わりました。
次が食事ということで、
・揚げ物
・豆ご飯
・香の物
・止め椀
が出てきました。右側の天ぷらはたらの芽でした。もうそういう季節なのですね。
最後にデザートを食べました。
ちまきは皮が開いた状態で写真を撮りました。
けっこうたくさん食べた感じになりました。食事時間は２時間ちょっとでした。そういうペースで食事が出てきたということです。話が弾んで、にぎやかな食事会となりました。
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韻松亭 （日本料理 / 京成上野駅、上野駅、上野御徒町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
2026.8.29 追記
再度、この店にいきました。その話を
https://o-tsu.seesaa.net/article/521439445.html
に書きました。
よろしければご参照ください。
