https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13310515/
オーツは、定期的にランチを食べに通っています。
以前、この店のランチメニューのいろいろを食べたことがありました。
2024.4.23 http://o-tsu.seesaa.net/article/503089002.html
その結果、純豆腐チゲとプデチゲを食べるのがよいという結論になり、以来、両者を交互に食べるようにしています。
2023.8.7 http://o-tsu.seesaa.net/article/500283125.html
2025.6.18 http://o-tsu.seesaa.net/article/516361841.html
先日は、純豆腐チゲを食べる順番でした。
注文すると、すぐにもやしのナムルと白菜キムチが出てきました。
少ししたら、御飯と純豆腐チゲが出てきました。
チゲが沸騰しています。湯気がたくさん出ている状態でした。写真のあちこちが白っぽく見えるのは湯気のせいです。こんな状態で食べると、確実に口の中をやけどします。
お冷やや御飯が韓国式の食器に入っているのはうれしいです。写真には写っていませんが、スプーンも韓国式です。箸は韓国式の金属箸と日本式の割り箸が選べます。
オーツは、沸騰が収まった段階で食べ始めました。いつもながら、これがおいしいと思います。適当な辛さがあり、辛さの中に旨さが感じられます。オーツは、御飯をスプーンですくって、それをチゲの中に突っ込んで汁を御飯に含ませ、汁と御飯を一緒に食べました。この食べ方が好きです。チゲの中の豆腐が熱くて、これまた大変けっこうでした。
アサリが何個も入っていました。食べながら殻を取り皿に出していきました。全部で６個のアサリが入っていました。十分でした。
チゲと御飯を食べた後で、ナムルとキムチを食べました。いずれも本格的な味でけっこうでした。
800 円でこのセットが食べられたら、オーツとしては満足です。今後ともずっと継続していってほしい店です。
韓尚宮 （韓国料理 / 東長崎駅、落合南長崎駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1
