2025年08月30日

さがら@東長崎南口で日替わりランチを食べる(4回目)

 東長崎の南口にあるさがらはオーツが定期的に定食を食べに行っている店です。
 前回行ったときの話はブログに書きました。
2022.5.27 http://o-tsu.seesaa.net/article/488403514.html
 しかし、それ以外にも複数回行っています。先日食べに行ったのが28回目でした。
 春には長期的な休業がありました。理由は、おそらく店主の健康問題だろうと勝手に想像していますが、その後再開し、現在に至っています。
 オーツは 2020.3.24 からこの店に通うようになりました。その経験に基づけば、最近、この店は客の数が少し減ってきたような気がします。たいてい、開店時刻の前に店の前に行列ができるし、その後でも、店内に入れなかった客が店の外で行列を作るのですが、最近のように猛暑が続くと、外で直射日光を浴びながら待つというのはしんどい感じです。それもあって、行列を作らないようになっています。
 この日、オーツは 11:30 の開店時刻をねらって店に到着しました。店にはすぐに入れました。カウンターとテーブルを見渡すと、客が半分くらい入っていましたが、まだ十分座れる数の空きがありました。
 オーツが行った日のランチは「メンチカツとヒラメ刺身」でした。オーツは両方ともに好物です。これを注文しました。

sagara.JPG

 注文してからスマホでニュースを読み始めたら、まもなくランチが到着しました。提供までは早いです。
 二つの主菜の他に、御飯、味噌汁、漬物が付いて 800 円というのはお得な価格設定です。
 メンチカツにはカウンターの上にあったウスターソースをかけて食べました。揚げ立てのほかほかのメンチを食べることができました。
 ヒラメの刺身は醤油とワサビで食べました。四切れしかなく、やや少な目かとも思いましたが、主菜が二つなので、結果的に十分な量だと思います。
 それぞれおいしく食べられました。付け合わせのキャベツの千切りやマカロニサラダも全部食べました。刺身のツマも残しませんでした。
 さがらの味噌汁は、いつも熱くておいしいと思って飲んでいます。この日もけっこうな味でした。
 オーツは、大いに満足しました。オーツは今後もこの店に通い続けることにします。あとは店主がいつまでも元気で調理を続けていくことを祈るばかりです。



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割烹・定食 さがら食堂 / 東長崎駅落合南長崎駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


posted by オーツ at 04:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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