2025年08月12日

大戸屋ごはん処 神田神保町店でチキンかあさん煮定食を食べる

 大戸屋ごはん処 神田神保町店には、先日も行ったことがあります。
2025.7.17 http://o-tsu.seesaa.net/article/516990704.html
 五穀米が食べられるので、大戸屋のランチもいいかなと思い、再度行ってみました。オーツは、事前にネットでメニューを調べ、「チキンかあさん煮定食」1,030 円を食べることに決めていました。
 オーツは 9:55 に店の前に着きました。2階に通じる階段が店の看板で塞がれている状況でした。10:00 開店ですので、それまでは店に入れません。暑い日でしたので、建物の陰にいても照り返しなどがあって、けっこう暑さを感じました。10:00 を過ぎても看板が移動されません。もしかして今日は休業なのかと思いました。オーツがスマホを取り出して、ではどのレストランに行こうかと検索しようとしたら、2階から店員が降りてきて、看板が撤去されました。この日の開店は 10:04 でした。外で待たされる側としては、今の時期、つらいものです。店に入れてくれれば、冷房が効いていて快適なのに、……と思いました。定刻には店を開けてほしいものです。
 オーツは、店に入れたので、テーブルの一つに座りました。
 テーブルの上には、写真付きの立派なメニューもありましたが、この店はスマホから注文することがおすすめのようです。オーツは、QRコードを読み取って、スマホの画面でいろいろな料理の写真を見たりして、「チキンかあさん煮定食」を注文しました。
 注文品を待っているときに、ふと気がつくと、テーブルにアンケート用のQRコードが書いてありました。オーツは時間の余裕があったので、回答することにしましたが、質問の内容は食事を終えた後に答えるべきものでした。まあ、適当に答えましたが、食べる前に回答したので、オーツの分は不適切な回答の部類でしょう。QRコードのそばにでも「アンケートは食後にご回答ください」とか書いてあればよかったのにと思いました。
 待つことしばし。店員が「チキンかあさん煮定食」を持ってきました。

ootoya2.JPG

 土鍋が熱いです。チキンカツがグツグツ煮込まれた形で提供されます。湯気が立っています。だから中のチキンカツも熱いです。チキンが小さく(八つに)カットされていて、食べやすいと思います。
 さっそく一切れ食べてみました。口の中がやけどしそうです。ハフハフして、空気を口の中に取り込みながら食べました。こういう熱い料理もおいしいと思います。しかし、食べているうちに汗が出てきました。こういう料理は夏に食べるものではないかもしれません。寒い時期の方が身体が温まって、もっとおいしく食べられそうです。
 チキンカツは、昔ながらの味がしました。だれでも食べやすい味だと思います。また、添えられた野菜類も煮汁を吸っておいしく食べられました。
 ということで、おいしかったのはいいのですが、後から考えてみると、チキンカツが煮込まれていても、やはり衣が付いているわけで、その衣がもともと油を吸っていそうです。天ぷらやトンカツ・フライなどの揚げ物を避けるように医者からいわれているオーツとしては、これは避けたほうがよさそうです。今回は記念に食べてみたといったところです。
 お盆の上には小さな容器に入ったレモンが付いていました。1/8 個でしたかね。チキンカツにかけて食べるのがいいだろうと思い、レモンを搾ろうとしましたが、2〜3滴しか汁が出てきませんでした。小さいレモンを搾るのはむずかしいものです。オーツは、直接口でかじってしまいましたが。
 味噌汁は普通、漬物も普通でした。
 こんなことで全部を食べて店を出ました。オーツが退店したのは 10:55 でした。ちょうど1時間のランチとなりました。食後にお冷やを飲みながら汗を拭き、汗が収まってから店を出ようと思ったので、長居する形になってしまいました。



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昼総合点★★★☆☆ 3.0


posted by オーツ at 02:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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