https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13311937/
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名前は「純豆腐(スンドゥプ)ステーション」といいます。どんな店か、ようすを探りにまずは食べに行ってみました。
店に入ると、2人掛けのテープルが6個ほど並んでおり、それで全部です。あまりたくさんの客が入ることはなさそうです。
券売機で食券を買います。オーツは豚純豆腐定食を食べようと思いました。890 円ですが、開店記念特価で 300 円割引してくれるとのことで、590 円で食券を買うことができました。
オーツは、店の人に食券を渡して、一つのテーブルに座りました。
少し待っていると、豚純豆腐定食が提供されました。
さっそくスプーンでスープを飲んでみると、これがおいしいです。最初の一口で「いける」と思いました。オーツが今まで食べたいろいろな店のスンドゥブチゲの中で最もおいしいものかもしれません。
オーツはスプーンにご飯をのせ、スンドゥブの中に沈めるようにして食べました。こういう食べ方もいけます。
食べ進めてみると、豚肉がたくさん入っていました。肉がたくさんあるほど食べた実感が持てるものですが、オーツとしてはもう少し肉が少なくてもいいかなという感じでした。
全部食べて、オーツは満足しました。開店記念特価の 590 円はメチャ安ですが、890 円でも、これが食べられれば十分なのではないでしょうか。
オーツが不満に思ったことは、第1に、鍋でなくて丼で出てきたことです。チゲ類はやはり鍋で提供される方がおいしいように感じます。雰囲気が違うだけですが、こういうことでも印象が変わります。ただし、券売機のメニューには「豚純豆腐定食」とあって、「豚純豆腐チゲ定食」と書いてあるわけではありません。だから、別に店が嘘を言っているわけではありません。オーツが無い物ねだりを言っているだけかもしれません。
第2に、漬物の量が少ないことです。上に示した写真を見てもわかりますが、ほんの少しだけ添えてみたという感じです。もうちょっと多くないと、食べた実感がありません。現在は、ないよりはマシといったところです。
この店は「辛さUP無料」とのことで、券売機でそのような券を無料でゲットできるようです。次回はそれを試したいと思いました。
純豆腐ステーション 桜台駅前店 (韓国料理 / 桜台駅、練馬駅、新桜台駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0

