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オーツは、新しい店ができたと聞くと、食べに行ってみたいと思う人間です。
ネット内には、ランチメニューの写真があります。
https://live.staticflickr.com/65535/54286293484_a7455f895b_c.jpg
これを見て、オーツはかなり不思議に思いました。
彩・上海ワンタン 750 円を中心に、ワンタンが 750 円から 950 円で並んでいます。彩特製焼き餃子 680 円を中心に、焼き餃子が 680 円から 850 円で並んでいます。（ラム肉焼き餃子は例外的に高いですが、ここでは無視します。）彩特製牛肉ラーメン 1050 円を中心に、麺類が 650 円から 1250 円で並んでいます。
これらに対して、御飯物のチンジャオロース定食 780 円、マーボー豆腐定食 680 円の二つは、グッと安い値付けになっています。もしかしたらキムチチャーハン 750 円もそれに含めて考えてもいいのかもしれません。御飯物の中で、ルーローハン 980 円、海老チャーハン 1030 円は、他のメニューと並んでいる価格帯です。
なぜか、メニューの中で二つ（か三つ）だけ安い値付けになっていると思いました。こういう場合は、安いと思うものから食べてみるのがよいと思われます。というわけで、最初はマーボー豆腐定食 680 円を食べてみることにしました。
この店は 9:00 にオープンします。ずいぶん早くから営業を始めるのですね。ランチメニューというよりはモーニングメニューのようです。14:00 までがランチメニューの提供時間帯ですから、ブランチメニューというほうがふさわしいかもしれません。
オーツは、１０時ころに店に行きました。すると、ドアの内側から「準備中 CLOSED」の札が掛かっていて、中で女性が掃除をしていました。聞くと１１時オープンだということだったので、いったん自宅に戻り、出直しました。
オーツが１１時過ぎに再度店に行くと、まだ「準備中 CLOSED」の札がかかっていましたが、ドアを開けて中の人に聞くと営業しているとのことでした。オーツは、札をひっくり返して「営業中 OPEN」にしておきました。
店のテーブルが新しくて気分がいいです。店の中のあちこちにランの花が飾ってあって、いかにも新装開店らしい感じがします。
テーブルの上にランチメニューが置いてありました。パソコンのカラープリンタで印刷したものを数枚ホッチキスで綴じたものです。それを見て驚きました。予定していたマーボー豆腐定食がないのです。チンジャオロース定食もありません。キムチチャーハンもありません。
しかたがないので、上海風焼きそば 850 円を頼みました。これではあまりお得感がありません。そばに小さな文字で「税込み価格 935 円」と書いてありました。そうですか。この店のメニューは全て税抜き価格で、実際は１０％の消費税が上乗せされるわけです。とすると、いよいよ高い価格帯に入ってくるわけです。
少し待っていると、中国人の女性が「サービスです」といって、殻付きのピーナッツを出してくれました。けっこうな量があります。後から入ってきた二人連れにも同じ分量を出していましたから、人数によって量を変えるようなことはしていないようです。
オーツがお冷やを飲み、殻をむきながらピーナッツを食べていると、やがて上海風焼きそばが出てきました。
見た目、焼きそばの量がたっぷりあります。細切り肉がずいぶんたくさん入っているようです。食べてみると、ソースの塩味が強すぎる感じがしました。オーツの好みでは、もう少し薄味がいいと思います。食べ終わった後でも喉が渇いた感じになりました。
焼きそばの中に具材としてシイタケやナスが入っているところはちょっとおもしろいと思いました。
食べ終わるころになると、麺は全部食べたものの、細切り肉がかなり残った感じになりました。最後は肉だけ食べる感じになりました。また、皿の周りにどろっとしたソースが残りました。これがしょっぱさの原因かと思います。
食べ終わってから会計するとき、SUICA が使えるか聞いたところ、そのうち使えるようになるが今はまだダメだということで、オーツは現金で払いました。
開店してすぐにメニューを変更したり、営業時間を変更したりしているところは、開店前の計画があまりきちんとしていなかったことをうかがわせます。しかし、よくいえば臨機応変で、フレキシブルに対応していけるということなのでしょう。
オーツが自宅近くの江古田周辺でランチを食べる店は、ちょっと前にブログに書きました。
2024.11.28 http://o-tsu.seesaa.net/article/505828716.html
オーツは、中華料理を食べるとき、以下の三つに定期的に通っています。
(1) 福しん 東長崎店
(2) 上海謝謝 桜台店
(3) 松月＠東長崎南口
これら三つの店に比べると、彩は若干価格帯が高く、オーツが定期的に通う店にはならないと思います。
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彩 中國料理 （中華料理 / 落合南長崎駅、東長崎駅、中井駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.8
