ゼンブヌードル（２）

　昨日の記事の続きです。
2022.2.17 http://o-tsu.seesaa.net/article/485639299.html
　オーツがゼンブヌードルを買った際に、袋入りの味噌味のスープが付いてきました。これを 300ml の水に溶いて、その中でゼンブヌードルを７分煮るということで、まあラーメンのような食べ方ができるというわけです。
　いったいどんなものになるのか、興味があったので、実際やってみました。
　具がないのもさみしいので、わかめ、冷凍あさり、しめじ、もやしなどを入れて、ゼンブヌードルと一緒に煮ることにしました。
　きちんとタイマーで時間を計りながら、ゼンブヌードルを７分煮たのですが、６分過ぎに、ちょっと焦げたにおいがしました。オーツは IH 調理器の火力を弱めました。ヌードルが鍋底にくっついてしまったようです。
　７分よりも前に加熱を止め、鍋の中身を丼に移そうとしたら、けっこうな量のヌードルが鍋底にくっついていました。なかなかはがれません。煮汁はドロドロになっています。もっとサラサラしたスープのようなものを想定していたので、ちょっと驚きました。
　もしかして火力が強すぎたのかもしれません。水分が飛んでしまったのでしょう。次回は、400ml の水でやってみようと思います。
　あ、しかし、お試し版ではこのスープは１食分しか付いてこないのでした。「次回」はありません。