https://tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11027974/
https://www.genkisushi.co.jp/search/map.php?id=27
もともと回転寿司だったはずですが、今は回転レーンがなく、タブレットで注文すると注文品が上下２段の高速レーンで手元に届くというスタイルです。ホームページには「回転しない寿司」と書いてあります。
食べログでは、評判のいいクチコミも書いてあったので、ちょっと期待しました。
11:00 過ぎに入店しました。案内の端末でカウンターが割り当てられました。
お茶は粉茶が用意されており、茶碗に入れてお湯を注ぐのですが、レバーを回すとお湯が出る方式になっており、お湯がけっこう勢いよく出るので、茶碗の中のお茶が泡だらけになってしまい、あまりお茶らしくありません。
オーツは、110 円皿として、刻みとろろぐんかん、大赤エビ、赤貝、つぶ貝、ほっき貝、えんがわ、活け〆はまち、うなぎぐんかん、さらに 242 円皿として国産本鮪中とろを食べました。
この中でおいしいと思ったのは、大赤エビ（１貫）、活け〆はまち（２貫）、うなぎぐんかん（２貫）です。それぞれネタが大きく、たっぷり食べた気になりました。それ以外はネタが小さくて薄く、シャリもそれに応じて少なく、何だか食べた実感に乏しいように感じました。
オーツが勘違いしたのは「刻みとろろぐんかん」で、何か魚のネタと一緒になっているのだろうと思いましたが、そうではなく、長芋の刻んだものと大葉がのっているだけでした。一番ガッカリしました。
国産本鮪中とろ（１貫）は、一番期待しました。ネタはやや大きめですが、食べてみると、大したことはなく、スシローの中とろよりも味が落ちると思います。期待していただけにちょっとガッカリでした。
会計してみると、合計で 1,122 円でした。しかし、食べた実感に乏しく、満腹にもならないし、中途半端な感じでした。元気寿司の系統は、以前はおいしくて食べがいのある寿司を提供していたように思いますが、ここしばらく食べないうちにかなり様変わりをしたようです。
2007.11.13 http://o-tsu.seesaa.net/article/66202603.html
魚べい 岩槻店 （回転寿司 / 岩槻駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.9
