http://www.yamabe.info/
https://tabelog.com/hokkaido/A0108/A010802/1006964/
店内が満席だったので、オーツはいけすのそばのイスでちょっと待たされることになりました。
この店は、寿司屋というべきでしょうか、割烹でしょうか、あるいは居酒屋というべきでしょうか。ランチの時間帯にも営業しています。テレビがかかっている大衆的な雰囲気の店で、あちこちにビールなどを飲んでおしゃべりをしているグループがいました。
この店のメニューには日替わりランチがあり、平日が 1,200 円、土曜日はちょっと高くて 1,400 円（税別）です。オーツはこれを注文しました。ちなみに、日曜日はすし重ということで 1,700 円になります。
土曜の日替わりランチは、寿司と蕎麦と茶碗蒸しのセットでした。
オーツが食べたところでは、普通においしく食べられましたが、特色がないと思いました。蕎麦も平凡だし、寿司も平凡だと思います。わざわざこれを食べに来る「魅力」はないと思います。
日替わりランチでは店の特色が出ないのかもしれませんが、オーツにとっては食事処との出会いは「一期一会」だと思います。
オーツは 1,540 円を払って店を出ました。
日本橋 （割烹・小料理 / 糸井駅、青葉駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.9
