2012年05月26日

木都里亭@赤坂(2回目)

 オーツが以前にも行ったことがある「木都里亭」です。
2012.1.21 http://o-tsu.seesaa.net/article/247530517.html
 最近、また行く機会がありました。数十人による会食でした。例によって「山王」コースです。
http://www.its-kenpo.or.jp/restaurant/sannou_wasyoku/menu_sannou05.html
 メニューを書き写しておくと、以下の通りです。

先附 青海苔羹
   吸とろろ、叩きオクラ
   莫久来、帆立酒煎り、山葵
   銀餡、セルフィーユ
前菜 明日葉浸し
    五三竹、桜海老
   煽烏賊酒盗焼き、胡瓜、ラレシ
   鴨ロース煮マンゴーソース掛け
    黄韮
   カリフラワー、ブロッコリー
    パプリカ、黄身酢
椀  清汁仕立
    相並二身、蓬真薯、焼豆腐
    人参、新蓴菜、夏大根
    小メロン、柚子
造り 石鰈そぎ身ライム添え
    縞鯵平作り
    芽物一式、山葵
凌ぎ めはり芋寿司
    サーモン芋寿司
    浅蜊時雨煮、鱒子
    楽京ワイン漬け
焼物 福子新緑焼き、ピーマン
    桜葉、ホワイトソース
    新じゃが芋バター煮
    ズッキーニ、酢取茗荷
煮物 粒蕎麦万頭
    炙り煮穴子、亀甲餡
    仙台麩、打葱
    スナップ豌豆、山葵
揚物 海老真薯大葉包み揚げ
    白魚湯葉巻黄身衣揚げ
    青唐、紅卸し、旨出汁
食事 鳥牛蒡御飯
    鶏肉、牛蒡、薄揚げ
    赤出汁、香の物
デザート 抹茶ムース、チョコクリーム
    バナナチップ、枸杞の実
    クローバー

 全体においしくいただきました。これで 5,250 円というのは安いと思います。
 飲み物は、ビールの他に日本酒(勝駒(かちこま)純米吟醸)を飲みました。2合で 1,500 円くらいだったでしょうか。富山の酒ですが、なかなかいけました。
http://e-kamada.fe.shopserve.jp/ms/sake/kachikoma/kachikoma_1.html
黒龍(純米酒)も飲みました。こちらは2合で 980 円だったでしょうか。
 それぞれ何回か注文したので、オーツ自身が何合飲んだか、わからなくなりました。会食ではしばしばこういうことになりがちです。
 会場の都合で、会食は2時間で区切られていたようで、最後はちょっとせかされました。
posted by オーツ at 04:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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