オーツがワンタンにはまっていることは、すでにブログに書きました。
2010.5.11 http://o-tsu.seesaa.net/article/149498770.html
オーツが買ってくるチルドワンタンは、葛飾区にあるセントラルデリカという会社が作っている「野菜ワンタン」です。10個入り 98 円です。
ところで、このワンタンですが、パックの裏側には「調理方法」として、次のように書いてあります。「沸騰したお湯 500cc に粉末スープを入れ、よく混ぜます。ワンタンを入れて、およそ20秒ゆでてお召し上がりください。」
おや、オーツの感覚とはだいぶ違います。
20秒温めれば食べられるというわけですが、実際、20秒だと、どうも火が通った感じがしません。ワンタンの皮がちょっととろける程度が食感がいいと思います。
というわけで、オーツは2分から3分くらいゆでています。
2010年05月20日
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバック