以前から何回か泊まっていて、ブログ記事に書いたものも２本ほどあります。
2010.9.21 http://o-tsu.seesaa.net/article/163279544.html
2008.4.8 http://o-tsu.seesaa.net/article/92621980.html
今回は、16:45 ころにチェックインしました。
妻が 17:20-18:50 にエステに行ったので、その時間を利用して、オーツは温水プールで泳ぎました。ジャグジーが中止になっていて、ちょっと残念でした。
しかし、お風呂からプールにつながっていて、プールが終わったらそのままお風呂に入れます。オーツは、プールから風呂に直行し、身体を温め、頭や顔を洗うことができました。
19:00 から夕食でした。
オーツは、生ビール 320 円と、八海山しぼりたて原酒 越後で候 青ラベル 300ml
https://www.hakkaisan.co.jp/sake/echigodesoro-blue/
860 円を飲みました。後者は冬季限定で売られているもので、この季節しか飲めません。新潟県に来たら新潟県の酒を飲む。いいですねえ。
妻は桃酒（小）440 円を飲みました。
酒類はいずれも激安価格です。トスラブ湯沢の大きな特徴です。
夕食は「会席料理・Ａコース」を頼んでおきました。そのメニューは以下の通りです。
先附 ・牡蠣玉寄せ
おくら／焼占地／浅葱／美味出汁餡
・蕪菁柿酢和え
海老／パプリカ／丸十／銀杏
小吸物 清汁仕立て
助宗鱈／焼き茄子／白木耳／隠元／口、香葉
造り 真鯛松皮作り
鮪重ね作り
南蛮海老
芽物色々
煮物 鰤大根
紅葉人参／絹莢／黒七味
焼物 鰆鍬焼き
水菜／長葱／糸唐辛子
蒸物 蓮根饅頭
海老団子／一文字野菜／石蓴餡
強肴 牛柔らか煮
エリンギ／トマト／ブロッコリー
食事 赤だし仕立て
滑子／豆腐／口、七味
新潟県産新米コシヒカリ
香の物
水菓子 盛り合わせ
（いつまで掲載されているか、わからないけれど、当面の写真の URL は以下の通りです。）
https://www.its-kenpo.or.jp/images/shisetsu/hoyou/chokuei/toslove_yuzawa/restaurant/a_course/a2_02.jpg
実際に出てきたものも（器を含めて）この通りでした。
小吸物は「こずいもの」と読むようです。オーツは知りませんでした。
御飯は、テーブルの上に小さな釜を置き、固形燃料で炊く形でした。３０分ほどで食べられるようになるということで、刺身が出てくるころに係の人に火を付けてもらいました。２人分の御飯が同時にできあがる形です。オーツは酒を飲むときは御飯を（パンも麺類も）食べない主義なので、妻が着火のタイミングを決めました。
それぞれの料理がおいしかったですが、特に刺身と牛柔らか煮が気に入りました。
写真は牛柔らか煮です。牛肉の角煮ですが、肉自体がおいしかったですねえ。
これを食べるころに御飯が炊き上がりました。妻は御飯と一緒に牛肉を食べていました。
１泊ではありましたが、ゆっくりしました。エステの料金まで含めて、２万円ちょっとで済んでしまいました。ありがたい話です。
ラベル：トスラブ湯沢
