2018年08月05日

蘭州ラーメン

 オーツが蘭州ラーメンのことを初めて知ったのは、朝日新聞の記事でした。
https://digital.asahi.com/articles/DA3S13613928.html
(2018年7月31日05時00分)
「(世界発2018)蘭州ラーメン、一路世界へ 牛骨スープに手打ち麺、中国式ファストフード」という記事で、日本のラーメンと違う味のラーメンで、今や世界に広がりつつあるというのです。
 ネット内を検索すると、いろいろと蘭州ラーメンの記事が見つかりました。

https://withnews.jp/article/f0171218001qq000000000000000W07x10901qq000016406A
 西山明宏氏の書いた記事で、「最近、人気の「蘭州ラーメン」って何だ? 食べたら癖に…続々と開店」というもので、日本でもどんどん増えているというのです。増えているということはおいしいと思っている人が多いということでしょうか。気になります。

https://icotto.jp/presses/13504
 「2018年大注目!蘭州ラーメンの魅力と東京近郊で食べられるお店5選」というわけで、神保町や池袋の店を紹介していました。

 これらの記事を読むと、大いに気持ちがそそられます。これから蘭州ラーメンがブームになるのかもしれません。
 しかし、オーツは蘭州ラーメンを食べたことがありません。
 これは一度食べてみるしかないなと思いました。食べ物については、食べないうちにあれこれ言及するのは変です。
posted by オーツ at 04:14| Comment(0) | 飲食物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする