オーツは、しばしばかっぱ寿司にも行きますが、最近、だいぶ質がよくなり、おいしくなってきたように思います。
1皿に1貫が乗っている皿があるのですが、これがおいしいのです。
先日行ったときには、期間限定メニューということで、「天然生車海老」と「大ぶりほたて」が回っていました。
「天然生車海老」は、人様による違う店の写真ですが、ネットに写真がありました。
http://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28023682/dtlrvwlst/3224645/9433085/
まさにこんな感じでした。
身がぷりぷりしていて、程良くネチャネチャしており(このオノマトペはマイナスイメージに聞こえますが、プラスの意味です、もちろん)、いかにもエビらしい香りがしました。おいしかったので、2皿食べてしまいました。
「大ぶりほたて」も、身が大きくて満足しました。
こういうことだと、かっぱ寿司はくら寿司にも負けないくらいのおいしさです。
かっぱ寿司にはさらにがんばってもらいたいものです。